Entretien avec Mickaël Rouyer, directeur de Blaye Côtes de Bordeaux.
Les 20 ans du Printemps des vins de Blaye
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Nouvelle édition du Printemps des vins de Blaye les 11 et 12 avril.
Une fête dans un lieu médiéval légendaire inscrit au Patrimoine mondial de l’Unesco.
La 21e édition de l’événement œnotouristique de l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux fête ses 20 ans. Le rendez-vous aura lieu les 11 et 12 avril à la citadelle de Vauban, inscrite au Patrimoine mondial de l’Unesco. Si vous arrivez de Bordeaux, je vous recommande la route de la corniche (D 669) en passant par Bourg, le Pain de sucre, Gauriac et Plassac. Une occasion unique de profiter de l’incroyable panorama enchanteur de l’estuaire.
Durant un week-end, 80 vignerons iront à la rencontre des visiteurs et feront déguster leurs vins dans une ambiance champêtre et printanière au cœur de la citadelle de Blaye. L’année dernière, la fête avait donné un bel avant-goût au spectaculaire Bordeaux fête le vin ! De nombreux ateliers sont également prévus, des surprises et la possibilité de se restaurer sur place grâce aux producteurs venus proposer leurs spécialités. Cette année, vous apprécierez également la présence des foodtrucks ou encore la découverte du patrimoine naturel et architectural de l’appellation.
Une croisière dégustation
Le bateau-restaurant appartenant à Gens d’estuaire est amarré à Bordeaux cette semaine pour accueillir la présentation de cet incontournable rendez-vous annuel. Vous pourrez embarquer pour une croisière dégustation sur l’estuaire le dimanche 12 avril. Il vous sera proposé un cours d’initiation à la dégustation accompagné de planches de charcuterie, une visite commentée de l’estuaire et l’entrée au Printemps des vins.
Une fête incontournable dans un lieu médiéval légendaire, bien mieux que « Game of Thrones » !
Un entretien avec Mickaël Rouyer, directeur de Blaye Côtes de Bordeaux
Par Frédéric
Q. Bonjour Mickaël Rouyer, que ressentez-vous depuis la toute première édition ?
R. Nous sommes aujourd’hui à la 21e édition du Printemps des vins et fêtons les 20 ans de cet évènement qui a su s’imposer peu à peu comme un des rendez-vous majeurs de l’œnotourisme bordelais. Le Printemps des vins a grandi avec l’appellation. L’an dernier, 15 000 visiteurs sont venus l’espace d’un week-end pour découvrir ou redécouvrir l’excellent rapport qualité/prix/plaisir des vins de notre appellation. L’engouement est perceptible, que ce soit sur le territoire de l’appellation, à Bordeaux et dans d’autres régions de France, voire d’autres pays. Chaque année, nous voyons de plus en plus d’étrangers venir au Printemps des vins de Blaye, chinois notamment.
Q. Est-ce que les changements climatiques affectent l’œnologie dans votre région ?
R. En ce moment, quand nous parlons climat, c’est surtout pour vérifier qu’il fera beau pour le Printemps des vins de Blaye ce week-end ! Plus sérieusement, comme partout à Bordeaux, nous observons des changements climatiques qui impactent la façon de travailler des vignerons et la détermination de la date de vendange. Globalement, les vendanges sont quand même de plus en plus tardives car les vignerons veulent ramasser le raisin à parfaite maturité. C’est parfois compliqué car de mauvaises conditions météo comme en 2013 nous obligent à ramasser le raisin rapidement afin que celui-ci ne pourrisse pas avec l’humidité. Il faut donc déterminer avec le plus grand soin la date optimale de vendange en fonction des conditions climatiques.
Q. L’an passé, la fête a été un avant-goût réussi de Bordeaux fête le vin (deux mois plus tard). Quelle différence souhaitez-vous mettre en avant à Blaye ?
R. A Blaye, c’est la fête du vin, mais pas que. C’est aussi une fête conviviale et familiale. La preuve : nous avons même une garderie au sein de la citadelle pour que les parents dégustent tranquillement pendant que les enfants s’amusent. Nous voulons surtout mettre en avant les forces de notre appellation : le partage, le dynamisme, la modernité et la jeunesse. A Blaye, nous avons coutume de dire que derrière chaque grille de château, il y a une famille, des hommes, des femmes, qui sont prêts à faire découvrir leur propriété et leur savoir-faire. Le Printemps des vins de Blaye, c’est aussi une dizaine d’ateliers et animations gratuits qui seront proposés tout au long du week-end : initiation à la dégustation, ateliers d’assemblage, démonstrations culinaires, spectacles d’œnomagie, balades en bateau, petit train, marché gourmand… et bien d’autres surprises !
Q. Il y a beaucoup de belles nouveautés au programme (foodtrucks, découverte du patrimoine, bateau-restaurant de Gens d’estuaire…), vous êtes-vous déjà projeté pour la 22e édition ?
R. Cette année, nous voulions absolument que le Printemps des vins de Blaye commence… à Bordeaux ! D’où l’idée de cette croisière dégustation au départ de Bordeaux avec un guide-conférencier qui proposera un cours d’initiation à la dégustation autour d’une sélection de vins de Blaye Côtes de Bordeaux accompagnés de pain, fromages et charcuterie pendant la croisière. Une fois arrivés à Blaye, les plaisanciers auront tout loisir de déguster les vins des vignerons et profiter des nombreuses animations, le retour se faisant par bus. Chaque année, nous essayons de nous renouveler afin de surprendre les visiteurs mais nous n’oublions pas que les vraies stars de la journée, ce sont les 80 vignerons qui viennent à la rencontre des visiteurs et font déguster leurs vins dans une ambiance chaleureuse, au cœur de la citadelle de Blaye ! L’animation valeur sûre du Printemps des vins, c’est la rencontre avec le vigneron !
INFOS
Printemps des vins de Blaye
Samedi 11 et dimanche 12 avril 2015, citadelle de Blaye, de 10 h à 20 h.
Pour plus d’informations, consultez le site du Printemps des vins de Blaye (Cliquez sur le logo)
Facebook : https://www.facebook.com/blayecotesdebordeaux
Twitter : #PDVBlaye
Blaye est membre de l’Union des Côtes de Bordeaux – www.bordeaux-cotes.com – L’Union des Côtes de Bordeaux regroupe 4 appellations : Blaye, Cadillac, Castillon et Francs. Vins de qualité à des prix accessibles, les Côtes de Bordeaux produisent principalement des rouges (97 %), fruités et friands, mais aussi des blancs secs et liquoreux.
Informations publiées sous toutes réserves : veuillez consulter le site officiel du Printemps des vins de Blaye.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Crédit photo Mickaël Rouyer : Quentin Salinier pour Blaye Côtes de Bordeaux. Merci beaucoup à Mickaël Rouyer.
21st edition of the Spring Wine of Blaye Festival | On the 2015 program already announced a remarkable vintage: tasting, catering, good humor and discovery of natural heritage. Interview with Mickaël Rouyer, Director of Blaye Côtes de Bordeaux.
The 21st edition of the wine tourism event in the Blaye Côtes de Bordeaux appellation celebrates 20 years. The meeting will take place on April 11 and 12 at the Vauban citadel, a UNESCO World Heritage Site. If you come from Bordeaux, I recommend the Corniche Road (D 669) through Bourg, Sugar Loaf, and Gauriac Plassac. A unique opportunity to enjoy the incredible enchanting view of the estuary. During one weekend, 80 wineries will be meeting visitors and will taste their wines in a rustic and spring atmosphere in the heart of the citadel of Blaye. Last year, the festival gave a nice taste to the spectacular Bordeaux Wine Festival! Many workshops are also planned, surprises and the possibility of dining facilities through producers from offering their specialties. This year you will also enjoy the presence of foodtrucks or discover the natural and architectural heritage of the appellation.
Tasting cruise
The restaurant boat belonging to Estuary People docked in Bordeaux this week to host the presentation of this major annual event. You can embark on a tasting cruise on the estuary Sunday, April 12. You will be offered an introductory course to tasting accompanied by charcuterie boards, a guided tour of the estuary and the entrance to the Spring Wine.
An essential party in a legendary medieval place, much better than Game of Thrones!
A conversation with Mickaël Rouyer Director Blaye Côtes de Bordeaux
By Frederic
Q. Hello Mickaël Rouyer. How do you feel since the first edition?
A. We are now in the 21st edition of the Spring Wine and celebrate the 20th anniversary of this event, which has established itself gradually as a major appointment of Bordeaux wine. Spring Wine grown with the label. Last year, 15,000 visitors came to the space for the weekend to discover or rediscover the excellent quality / price / pleasure of the wines of our appellation. The enthusiasm is noticeable in the territory of the appellation, at Bordeaux and other regions of France, see other countries. Every year we see more and more foreigners come to Spring Wines of Blaye, especially the Chinese.
Q. Is climate change affecting the wine in your area?
A. Right now, when we talk about climate, it is mainly to check for good weather for Spring Wine Blaye this weekend! More seriously, as everywhere in Bordeaux, we see climate changes affecting the way of working of the wineries and the determination of the harvest date. Overall, the harvest is still growing late because growers want to pick the grapes at perfect maturity. It is sometimes complicated because of bad weather conditions like in 2013 require us to pick the grapes quickly so it does not rot with the moisture. It must therefore be determined with great care the optimum harvest date based on weather conditions.
Q. Last year, the festival was a pre-taste success of Bordeaux’s wine festival (which is two months later), what difference would you highlight in the Blaye festival?
A. At Blaye, is the feast of the wine but not only that. It is also a family friendly festival. The proof: we even have a nursery within the Citadel for parents tasted quietly while the children play. We especially want to highlight the strengths of our appellation sharing, dynamism, modernity and youth. A Blaye, we have a saying that behind every grid Castle, there is family, men and women who are ready to show their property and skills. The Spring Wines of Blaye Festival also has a dozen workshops and free activities that will be offered throughout the weekend: introduction to wine tasting, assembly workshops, cooking demonstrations, performances by oenomagie, rides boat rides, a train, food market … and many other surprises!
Q. There are many beautiful new programs (foodtrucks heritage discovery, and the boat/restaurant People Estuary …), are you already prepared for the 22nd edition?
A. This year we absolutely wanted for the beginning of spring… Blaye wines in Bordeaux! Hence the idea of the cruise from Bordeaux while tasting with a tour guide who will offer an introductory course to savor a selection of Blaye Côtes de Bordeaux wines with bread, cheese, and meat during the cruise . Once at Blaye, the boaters will have every opportunity to taste the wines of the wineries and enjoy all the entertainment at the festival, they then return by bus. Each year we try to renew ourselves to surprise our visitors but we forget that the real stars of the day, it is the 80 growers who come to meet visitors and offer tastings of their wines in a warm atmosphere in the heart of the citadel of Blaye! The highlight of the Spring Wine Festival is the encounter with the winemaker!